Giới thiệu khóa học:

Khóa học gồm 60 tiết học, trong đó có khoảng 30% thời lượng, tương đương 18 tiết học được triển khai dưới hình thức online gián tiếp được thiết kế dành riêng cho sinh viên chuyên ngành Công nghệ thực phẩm, nhằm giúp các em nâng cao khả năng sử dụng tiếng Anh trong môi trường học thuật và công việc chuyên môn. Nội dung tập trung vào từ vựng chuyên ngành, kỹ năng đọc hiểu tài liệu kỹ thuật, và dịch thuật Anh – Việt/Việt – Anh.

 

---

Mục tiêu khóa học:

Sau khi hoàn thành khóa học, học sinh có thể:

• Nắm vững và sử dụng được từ vựng tiếng Anh chuyên ngành công nghệ thực phẩm

• Đọc hiểu các tài liệu kỹ thuật, bài viết, mô tả quy trình bằng tiếng Anh

• Dịch được các văn bản cơ bản từ tiếng Anh sang tiếng Việt và ngược lại

• Trình bày các khái niệm đơn giản về an toàn thực phẩm, chế biến và sản xuất bằng tiếng Anh